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DON IBÉRICO
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- Sara Álvarez07/01/2021
- Nacho Salazar07/01/2021
- Raquel07/01/2021
- Noemi Saja de los santos01/01/2021
- Mercedes Reñe07/12/2020
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1/2 SALCHICHÓN IBÉRICO PURO 100% BELLOTA SUMMUN (700grs aprox)17,00 € 21,95 €Elaborado con el método tradicional, heredado de generación en generación, con el toque especial de la familia, obtenemos nuestro excepcional salchichón, una de nuestras piezas más nobles que conseguimos seleccionando las mejores carnes magras del cerdo ibérico para condimentarlas y embutirlas en tripa natural.Oferta 1/2 SALCHICHÓN IBÉRICO PURO 100% BELLOTA...17,00 € 21,95 € - Oferta
1/2 CHORIZO IBÉRICO PURO 100% BELLOTA SUMMUN17,00 € 21,95 €Elaborado a base de carnes magras de primera calidad, condimentado con pimentón y productos naturales, oreado al humo de leña de encina y secado lentamente durante un tiempo conveniente de curación.Un exquisito producto, de aspecto artesano que presenta al corte un fuerte color, muy vivo, tan característico de las carnes de cerdo ibérico, una firme textura y un intenso aroma.Oferta 1/2 CHORIZO IBÉRICO PURO 100% BELLOTA SUMMUN17,00 € 21,95 € - Oferta
1/2 LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA PASIÓN GRAN RESERVA29,00 € 34,00 €De cada cerdo ibérico se obtienen dos piezas de auténtico lomo natural que una vez limpias y desprovistas de grasa, se adoban y embuten en tripa natural.Su extraordinario sabor y sutiles aromas, vienen dados por el ligero oreado al humo de leña de encina y la lenta maduración en secaderos naturales.Oferta 1/2 LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA...29,00 € 34,00 € - Oferta
PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA GRAN RESERVA 36M131,90 € 151,90 €Procede de las extremidades anteriores de los cerdos. Es una pieza de tamaño más pequeño que el jamón pero que proporciona una degustación exquisita a los paladares más exigentes ya que, al poseer el equilibrio ideal entre grasaOferta PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICA 50% RAZA...131,90 € 151,90 € - Oferta
PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 75% RAZA IBÉRICA DON IBÉRICO SUMMUN GUIJUELO 36M182,90 € 227,91 €Procede de las extremidades anteriores de los cerdos. Es una pieza de tamaño más pequeño que el jamón pero que proporciona una degustación exquisita a los paladares más exigentes ya que, al poseer el equilibrio ideal entre grasa.Oferta PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 75% RAZA IBÉRICA...182,90 € 227,91 € - Oferta
PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 100% RAZA IBÉRICA SUMMUN 36M DON IBÉRICO202,90 € 247,00 €PROMOCIÓN, CORTE A CUCHILLO GRATUITO Procede de las extremidades anteriores de los cerdos. Es una pieza de tamaño más pequeño que el jamón pero que proporciona una degustación exquisita a los paladares más exigentes ya que, al poseer el equilibrio ideal entre grasa.Oferta PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 100% RAZA...202,90 € 247,00 € - -50%
JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA GRAN RESERVA GUIJUELO (LONCHEADO)240,00 € 480,00 €Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre loncheados y taquitos.-50% JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA...240,00 € 480,00 € - -30%
JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 75% RAZA IBÉRICA SUMMUN GUIJUELO310,00 € 442,86 €PROMOCIÓN, CORTE A CUCHILLO GRATUITO Externamente se identifica por su forma alargada y estilizada, su pezuña negra, su caña estrecha y el color dorado de la grasa. Al corte presenta numerosas vetas de grasa de pequeños puntos blancos que denotan su bajo contenido en sal y su lenta curación. Su sabor es suave y dulce, con una grasa muy rica en matices.-30% JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 75% RAZA IBÉRICA...310,00 € 442,86 € - -30%
JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO PATA NEGRA315,90 € 451,29 €PROMOCIÓN, CORTE A CUCHILLO GRATUITO Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del mundo. Esta pieza procede de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos seleccionados desde temprana edad y alimentados a base de bellotas durante una larga montanera.-30% JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO PATA NEGRA315,90 € 451,29 € - -10%
JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA PASIÓN GRAN RESERVA GUIJUELO329,90 € 366,56 €Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del mundo. Esta pieza procede de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos seleccionados desde temprana edad.-10% JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA...329,90 € 366,56 € - Oferta
JAMON DE BELLOTA 100% IBÉRICO SUMUNN DON IBÉRICO558,90 € 658,00 €PROMOCIÓN, CORTE A CUCHILLO GRATUITO Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del mundo. Esta pieza procede de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos seleccionados desde temprana edad y alimentados a base de bellotas durante una larga montanera.Oferta JAMON DE BELLOTA 100% IBÉRICO SUMUNN DON...558,90 € 658,00 €
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