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Esta carne curadas se obtiene de la pierna de vacuno,selecciónando las mejores partes de la misma.Propiedades: Porcentaje muy bajo en grasa,proteínas de muy alto valor biológico ,escaso contenido en sal.Este alimento que se distingue por su peculiar sabor;ha dejado de ser algo reservado para una selecta minoría,y se ha convertido en un producto que levanta pasiones.
PESO | 500-600 grs. aprox. |
Deliciosa
La cecina estaba muy rica, la próxima vez compraré más
Deliciosa
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