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JAMÓN RIVAS ETIQUETA ORO PREMIUM 4 AÑOS DE CURACIÓN Ver más grande

JAMÓN RIVAS AÑADA PREMIUM 2017 SERIE ORO

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Descripción

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Peso9 / 9.5 KG
ORIGENGUIJUELO
COMENTARIOS
VALORACION 
06/04/2021

Delicioso

esta muy bueno, y relación calidad precio es de lo mejor. Un Jamón de 9kg a este precio y con esta curación es difícil de igualar, repetiré seguro.

  • 1 out of 1 people found this review useful.

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JAMÓN RIVAS AÑADA PREMIUM 2017 SERIE ORO

Registro Sanitario: 10.02678/SA | Certificado por CALICER: PI/0204/05

Manipulado por: RIVAS IBERIAN SPANISH GROUP S.L.
Envasado por: A.S.F. 901954/SA

Procedente de cerdos de raza de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos y cereales. Su curación oscila entre 30-36 meses bajo el clima continental de Guijuelo en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos. Producción propia numerada.


FICHA DE CATA:
Suave al corte y rojizo (cereza) a la vista con infiltraciones de grasa, nuestras piezas desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto de suave rancidez, propio de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.

INGREDIENTES
Jamón
Sal
Azúcar
Antioxidantes: E-331iii y E-301
Conservantes: E-252

opciones de envasado al vacío:

Si desea su pieza loncheada o deshuesada tenga en cuenta que la carne obtenida será aproximadamente el 40/45% del peso elegido.

PESO DEL JAMON DE 9/9.5KG

Peso recibido total 4/4.3kg entre sobres y taquitos.

Ibericos Rivas, nuestra calidad y excelencia nos hace únicos.

COMPRAR JAMON DE GUIJUELO, ES APOSTAR POR LA CALIDAD

Peso9 / 9.5 KG
ORIGENGUIJUELO
valoración 
06/04/2021

Delicioso

esta muy bueno, y relación calidad precio es de lo mejor. Un Jamón de 9kg a este precio y con esta curación es difícil de igualar, repetiré seguro.

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

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