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JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 75% RAZA IBÉRICA +5 AÑOS DE CURACIÓN (LONCHEADO) Ver más grande

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 75% RAZA IBÉRICA +5 AÑOS DE CURACIÓN (LONCHEADO)

179,90 €

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Descripción

Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre loncheados y taquitos.

Más info.

PesoPESO PIEZA ENTERA: 7 / 7.5 kg.(PESO PAQUETES DE 100/120 Grs.+TAQUITOS SOBRANTES 40% DEL PESO ELEGIDO) SE INCLUYEN HUESOS TROCEADOS
ELABORADO ENGuijuelo
CURACIÓNJamón Reserva 2012 / 54 meses
COMENTARIOS
VALORACION 
30/06/2021

Excepcional

Este jamón loncheado tiene un sabor sin igual.

    VALORACION 
    12/04/2021

    Satisfactorio

    Todo ha sido genial, el Jamón está como era de esperar.

      VALORACION 
      06/04/2021

      Excelente

      Está muy bueno, se nota la curación en la textura y el sabor.

        ¡Escribe tu comentario! !

        JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 75% RAZA IBÉRICA +5 AÑOS DE CURACIÓN (LONCHEADO)

        Registro Sanitario: 10.13159/SA | Certificado por CALICER: PI/0219/05

        Manipulado por: RIVAS IBERIAN SPANISH GROUP S.L.

        Envasado por: A.S.F. 901954/SA :

        Características: Pieza única procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la época de montanera. Estos cerdos han gozado de una extensión de mil hectareas en donde han podido ejercitarse y alimentarse exclusivamente de bellotas y hierva durante dos montaneras.

        Nuestras piezas tienen un alto contenido en ácido oleico superior al 56% y una curación lenta y pausada. Hemos conseguido que cada una de estas piezas sea una obra maestra de la gastronomía española.

        INGREDIENTES

        Jamón de bellota  75% ibérico,
        sal,
        azúcar,
        conservadores (E-252)
        y antioxidantes (E-301 y E-331i).

        opciones de envasado al vacío:

        Si desea su pieza loncheada o deshuesada tenga en cuenta que la carne obtenida será aproximadamente el 40% del peso elegido.

        Total recibido entre sobres y taquitos 3/3.2kg

        Ibericos Rivas, nuestra calidad y excelencia nos hace únicos.

        COMPRAR JAMON DE GUIJUELO, ES APOSTAR POR LA CALIDAD

        PesoPESO PIEZA ENTERA: 7 / 7.5 kg.(PESO PAQUETES DE 100/120 Grs.+TAQUITOS SOBRANTES 40% DEL PESO ELEGIDO) SE INCLUYEN HUESOS TROCEADOS
        ELABORADO ENGuijuelo
        CURACIÓNJamón Reserva 2012 / 54 meses
        valoración 
        30/06/2021

        Excepcional

        Este jamón loncheado tiene un sabor sin igual.

          valoración 
          12/04/2021

          Satisfactorio

          Todo ha sido genial, el Jamón está como era de esperar.

            valoración 
            06/04/2021

            Excelente

            Está muy bueno, se nota la curación en la textura y el sabor.

              Escriba su comentario !

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              JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 75% RAZA IBÉRICA +5 AÑOS DE CURACIÓN (LONCHEADO)

              JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 75% RAZA IBÉRICA +5 AÑOS DE CURACIÓN (LONCHEADO)

              Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre loncheados y taquitos.

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