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JAMÓN BEHER ETIQUETA ORO 30/40 MESES (LONCHEADO) Ver más grande

JAMÓN BELLOTA 100% IBÉRICO BEHER PATA NEGRA ETIQUETA ORO 30/40 MESES (LONCHEADO)

279,00 €

348,75 €

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Descripción

Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre sobres loncheados (90/100grs) y taquitos.

Peso total recibido entre 2,2 y 2,4kg

SI QUIERE INCLUIR LOS HUESOS DE LA PIEZA INFÓRMELO AL REALIZAR EL PEDIDO

Más info.

PESO5-5.5kg
COMENTARIOS
VALORACION 
15/11/2021

De 10

Un jamón excepcional, el secreto de su gran sabor es el tiempo de curación. Muy contento con la compra y el envío.

    VALORACION 
    17/10/2019

    delicioso

    Bueno, el titulo lo dice todo, este jamón esta de muerte!!!
    perfecta curación y con un sabor delicioso, me encanta Beher y en esta pagina los precios son inmejorables!

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      PIEZA GARANTIZADA,JAMON SELECCIONADO UNO A UNO POR NOSOTROS . JAMÓN BEHER ETIQUETA ORO.

      Procedente de cerdos puros 100 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos,cereales y bellotas. Su curación oscila entre 30 y 44 meses bajo el clima continental de Guijuelo en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino,largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos. Producción propia numerada.

      Ficha del producto

       Descargar ficha técnica

      Composición

      Jamón ibérico, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

      Propiedades

       Raza: Puro
       Calidad: Bellota
       Selección: Auténtico Oro
       Curación: 30-44 meses
       Acido Oleico: 55-58%

      Información nutricional

      Valores MediosPor 100g
      Energía364 Kcal
      Proteínas30,3 g
      Hidratos de Carbono<0,5 g
      Azúcares<0,5 g
      Grasas27 g
      Grasas Saturadas10,3 g
      Fibra Alimentaría<1 g
      Sodio2 g
      PESO5-5.5kg
      valoración 
      15/11/2021

      De 10

      Un jamón excepcional, el secreto de su gran sabor es el tiempo de curación. Muy contento con la compra y el envío.

        valoración 
        17/10/2019

        delicioso

        Bueno, el titulo lo dice todo, este jamón esta de muerte!!!
        perfecta curación y con un sabor delicioso, me encanta Beher y en esta pagina los precios son inmejorables!

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          JAMÓN BELLOTA 100% IBÉRICO BEHER PATA NEGRA ETIQUETA ORO 30/40 MESES (LONCHEADO)

          JAMÓN BELLOTA 100% IBÉRICO BEHER PATA NEGRA ETIQUETA ORO 30/40 MESES (LONCHEADO)

          Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre sobres loncheados (90/100grs) y taquitos.

          Peso total recibido entre 2,2 y 2,4kg

          SI QUIERE INCLUIR LOS HUESOS DE LA PIEZA INFÓRMELO AL REALIZAR EL PEDIDO

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