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Casa JAMONES:JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 100% RAZA IBÉRICA +5 AÑOS DE CURACIÓN (LONCHEADO)

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Últimas opiniones

Elena García02/10/2023

PALETA RIVAS SELECCIÓN GRAN RESERVA 100% NATURAL + 30 MESES CURACIÓN SALAMANCA AÑADA 2019 EXCELENTE (LONCHEADA)
La paleta está muy buena, la verdad que los sobres loncheados son de una calidad exquisita. Muy buen corte y sabor. Sin duda para repetir.
Julián García02/10/2023

1/2KG JAMÓN DE BELLOTA PREMIUM 100% IBÉRICO LONCHEADO - PACK DE 5 SOBRES 4 AÑOS DE CURACIÓN
El jamón estaba muy bueno, los sobres la verdad que me han gustado bastante y el olor cuando los abres es una delicia. Ya había comprado antes en esta página y la verdad que los productos son de muy buena calidad.
David Marti29/09/2023

MEDIO KILO DE PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA SALAMANCA LONCHEADA EN 5 SOBRES
He realizado la compra de 10 sobres y comentar que me ha salido muy buena. No ha salido nada salado y en unos 15 minutos después de abrir el sobre ya puede comerse sin problema. En mi opinión muy buena compra.
Luis López26/09/2023

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA (SOBERANOS)
El jamón está muy bueno, es de los mejores que he comido la verdad. La opción del corte tradicional la verdad que es una maravilla, los sobres son geniales y el corte una delicia. Me ha gustado mucho esta web.
Mariano García22/09/2023

5+2 LONCHEADO DE MORCÓN DE LOMO DE BELLOTA IBÉRICO. ( 7 sobres al precio de 5 ).
El morcón me encanta, y este especialmente estaba muy bueno, el olor también me ha gustado mucho. Sin duda pienso repetir.

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JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 100% RAZA IBÉRICA +5 AÑOS DE CURACIÓN (LONCHEADO)

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Descripción

Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre sobres loncheados (90/100grs) y 300 grs. en taquitos.

Peso total recibido 2.6/2.8kg

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PESO	PESO PIEZA ENTERA: 6/6,5 Kg. (PESO PAQUETES DE 90/100 Gs.+TAQUITOS SOBRANTES, 40/45% DEL PESO TOTAL).
ORIGEN	SALAMANCA

COMENTARIOS

VALORACION

Carlos Pérez 30/06/2021

Excepcional

Este jamón loncheado tiene un sabor sin igual.

VALORACION

Rosana 12/04/2021

Satisfactorio

Todo ha sido genial, el Jamón está como era de esperar.

VALORACION

Gerard 06/04/2021

Excelente

Está muy bueno, se nota la curación en la textura y el sabor.

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JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 100% RAZA IBÉRICA +5 AÑOS DE CURACIÓN (LONCHEADO) 6/6.5kg

Registro Sanitario: 10.13159/SA | Certificado por CALICER: PI/0219/05

Manipulado por: RIVAS IBERIAN SPANISH GROUP S.L.

Envasado por: A.S.F. 901954/SA :

Características: Pieza única procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la época de montanera. Estos cerdos han gozado de una extensión de mil hectareas en donde han podido ejercitarse y alimentarse exclusivamente de bellotas y hierva durante dos montaneras.

Nuestras piezas tienen un alto contenido en ácido oleico superior al 56% y una curación lenta y pausada. Hemos conseguido que cada una de estas piezas sea una obra maestra de la gastronomía española.

INGREDIENTES

Jamón de bellota 100%ibérico,
sal,
azúcar,
conservadores (E-252)
y antioxidantes (E-301 y E-331i).