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JAMÓN BEHER ETIQUETA ORO 30/40 MESES (LONCHEADO) Ver más grande

JAMÓN BEHER ETIQUETA NEGRA LONCHEADO

224,90 €

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Descripción

Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre sobres loncheados (90/100grs) y taquitos.

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PESO5-5.5kg
COMENTARIOS
VALORACION 
23/11/2022

Magnífico jamón

El jamón estaba realmente bueno, la verdad que no nos ha durado nada en casa, entre los sobres que nos hemos comido nosotros y los que hemos puesto a las visitas se nos ha terminado muy rápido. Todo el que lo ha probado le ha gustado mucho el sabor que tiene el jamón.

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    PIEZA GARANTIZADA,JAMON SELECCIONADO UNO A UNO POR NOSOTROS . JAMÓN BEHER ETIQUETA NEGRA.

    Procedente de cerdos puros 100 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos,cereales y bellotas. Su curación oscila entre 30 y 44 meses bajo el clima continental de Guijuelo en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino,largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos. Producción propia numerada.

    Ficha del producto

     Descargar ficha técnica

    Composición

    Jamón ibérico, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

    Propiedades

     Raza: Puro
     Calidad: Bellota
     Selección: Etiqueta Negra
     Curación: 30-44 meses
     Acido Oleico: 55-58%

    Información nutricional

    Valores MediosPor 100g
    Energía364 Kcal
    Proteínas30,3 g
    Hidratos de Carbono<0,5 g
    Azúcares<0,5 g
    Grasas27 g
    Grasas Saturadas10,3 g
    Fibra Alimentaría<1 g
    Sodio2 g
    PESO5-5.5kg
    valoración 
    23/11/2022

    Magnífico jamón

    El jamón estaba realmente bueno, la verdad que no nos ha durado nada en casa, entre los sobres que nos hemos comido nosotros y los que hemos puesto a las visitas se nos ha terminado muy rápido. Todo el que lo ha probado le ha gustado mucho el sabor que tiene el jamón.

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      JAMÓN BEHER ETIQUETA NEGRA LONCHEADO

      JAMÓN BEHER ETIQUETA NEGRA LONCHEADO

      Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre sobres loncheados (90/100grs) y taquitos.

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