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JAMON BEHER ETIQUETA NEGRA 30/36M CURACIÓN Ver más grande

JAMON BEHER ETIQUETA NEGRA 30/36M CURACIÓN

234,90 €

276,35 €

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Descripción

PROMOCIÓN, CORTE A CUCHILLO GRATUITO

Más info.

  • 6.250 - 6.750 Kg.
  • 6.750 - 7.250 Kg.
  • 7.250 - 7.750 Kg

Peso6 - 6.5 / 6.5 - 7 / 7 - 7.5 / 7.5 - 8 / 8 - 8.5 / 8.5 - 9 Kg.
ELABORADO ENGuijuelo
PREMIOSPremios 2013
CURACIÓN32-36 meses
COMENTARIOS
VALORACION 
07/05/2019

Maravilloso

Este jamón nos vuelve locos , lo hemos pedido ya tres veces y ya no podía menos que escribir . Cada vez más bueno . Precio súper razonable para una calidad extra . Felicidades por la calidad

    VALORACION 
    31/10/2017

    Más que bueno

    Todos los productos que he adquirido de beber cumplen expectativas , pero este jamón las supera . Excelente

      VALORACION 
      26/10/2017

      Jamón excelente

      Este jamón está muy bueno, nos ha encantado, muy cómoda la opción de loncheado, muchas gracias.

        VALORACION 
        12/10/2017

        Perfecto

        Perfecto de curación , de sabor , un jamón grande y de gran gusto . Muy bueno de verás . Gracias

          VALORACION 
          09/10/2017

          Palabras mayores

          Habíamos comprado con anterioridad el etiqueta roja . Curiosos por notar la diferencia con este lo pedimos. Increíble de bueno.excelente. Solo hay un problema ,está tan bueno que nos durará muy poco !

          • 1 out of 1 people found this review useful.

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          PIEZA GARANTIZADA ,JAMONES SELECCIONADOS UNO A UNO POR NOSOTROS .Jamon 100% iberico

          Jamon BEHER Iberico de Guijuelo

           

          CARACTERÍSTICAS: Producción limitada y numerada.

          Procedente de cerdos ibéricos puros 100 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos, cereales y bellotas. Su curación oscila entre 30-36 meses bajo el clima continental de Guijuelo en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos. Producción propia numerada.


          FICHA DE CATA:
          Suave al corte y rojizo (cereza) a la vista con infiltraciones de grasa, nuestras piezas desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto de suave rancidez, propio de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.

          COMPRAR JAMON DE GUIJUELO, ES APOSTAR POR LA CALIDAD

          Ficha del producto

           Descargar ficha técnica

          Composición

          Jamón ibérico, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

          Propiedades

           Raza: Ibérico
           Calidad: Bellota
           Selección: Etiqueta Negra
           Curación: 30/36 meses
           Acido Oleico: 52-56%

          Información nutricional

          Valores MediosPor 100g
          Energía272 Kcal
          Proteínas31,5 g
          Hidratos de Carbono0,8 g
          Azúcares0,5 g
          Grasas15,9 g
          Grasas Saturadas5,8 g
          Fibra Alimentaría<1 g
          Sodio1,4 g
          Peso6 - 6.5 / 6.5 - 7 / 7 - 7.5 / 7.5 - 8 / 8 - 8.5 / 8.5 - 9 Kg.
          ELABORADO ENGuijuelo
          PREMIOSPremios 2013
          CURACIÓN32-36 meses
          valoración 
          07/05/2019

          Maravilloso

          Este jamón nos vuelve locos , lo hemos pedido ya tres veces y ya no podía menos que escribir . Cada vez más bueno . Precio súper razonable para una calidad extra . Felicidades por la calidad

            valoración 
            31/10/2017

            Más que bueno

            Todos los productos que he adquirido de beber cumplen expectativas , pero este jamón las supera . Excelente

              valoración 
              26/10/2017

              Jamón excelente

              Este jamón está muy bueno, nos ha encantado, muy cómoda la opción de loncheado, muchas gracias.

                valoración 
                12/10/2017

                Perfecto

                Perfecto de curación , de sabor , un jamón grande y de gran gusto . Muy bueno de verás . Gracias

                  valoración 
                  09/10/2017

                  Palabras mayores

                  Habíamos comprado con anterioridad el etiqueta roja . Curiosos por notar la diferencia con este lo pedimos. Increíble de bueno.excelente. Solo hay un problema ,está tan bueno que nos durará muy poco !

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                  JAMON BEHER ETIQUETA NEGRA 30/36M CURACIÓN

                  JAMON BEHER ETIQUETA NEGRA 30/36M CURACIÓN

                  PROMOCIÓN, CORTE A CUCHILLO GRATUITO

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