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JAMON BEHER BELLOTA 100% IBERICO PATA NEGRA ETIQUETA ORO 30/36 MESES DE CURACIÓN .

364,90 €

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Descripción

Más info.

  • 6.250 -6.750 Kg.
  • 6.750 - 7.250
  • 7.250-7.750 Kg

Peso6.250 - 6.750 / 6.750 - 7.250 / 7.250 -7.750 / 7.750 - 8.250 / 8.250 - 8.750 Kg.
ELABORADO ENGuijuelo
PREMIOSPremios 2013
CURACIÓNentre 30 a 44 meses
COMENTARIOS
VALORACION 
27/05/2018

Espectacular

Nos ha encantado . Un éxito entre nuestros amigos . Justo de sal , de grasa y y sabor buenísimo .

    VALORACION 
    02/05/2018

    Buenísimo

    Etiqueta oro me parece poco , porque este jamón esta escandalosamente bueno . Y el chorizo riquísimo . Dudé entre dos jamones , fijo que he acertado ! Gracias

      VALORACION 
      01/02/2018

      Textura y aroma

      Superó nuestras expectativas , que ya eran altas . Felicidades un gran producto

        VALORACION 
        25/10/2017

        Gran jamón

        Excelente gusto y textura , un jamón súper agradable siempre con gran presencia . No nos fiábamos de pedir por internet productos así , pero ya es el segundo. Nos lo habéis hecho todo muy fácil . Muchas gracias por el envío rápido

          VALORACION 
          23/10/2017

          Infalible

          Un jamón que no falla , es un valor seguro . Se funde en la boca y tiene un sabor intenso . A mí personalmente me gusta la pieza entera y cortarlo en casa . Buenísimo !

            VALORACION 
            22/10/2017

            Inigualable

            Plena satisfacción , el producto y los plazos de entrega . Sabor inigualable . Cuento con repetir . Gracias por los consejos telefónicos .

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              PIEZA GARANTIZADA,JAMÓN SELECCIONADO UNO A UNO POR NOSOTROS.Jamon 100% iberico

              Jamon BEHER Iberico de Guijuelo

              Procedente de cerdos ibéricos puros 100 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos,cereales y bellotas. Su curación oscila entre 30 y 44 meses bajo el clima continental de Guijuelo en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino,largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos. Producción propia numerada.


              FICHA DE CATA:
              Suave al corte y rojizo (cereza) a la vista con infiltraciones de grasa, nuestras piezas desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto de suave rancidez, propio de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.
               

              COMPRAR JAMON DE GUIJUELO, ES APOSTAR POR LA CALIDAD

               

              Ficha del producto

               Descargar ficha técnica

              Composición

              Jamón ibérico, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

              Propiedades

               Raza: Ibérico
               Calidad: Bellota
               Selección: Etiqueta Oro
               Curación: 30-44 meses
               Acido Oleico: 55-58%

              Información nutricional

              Valores MediosPor 100g
              Energía364 Kcal
              Proteínas30,3 g
              Hidratos de Carbono<0,5 g
              Azúcares<0,5 g
              Grasas27 g
              Grasas Saturadas10,3 g
              Fibra Alimentaría<1 g
              Sodio2 g
              Peso6.250 - 6.750 / 6.750 - 7.250 / 7.250 -7.750 / 7.750 - 8.250 / 8.250 - 8.750 Kg.
              ELABORADO ENGuijuelo
              PREMIOSPremios 2013
              CURACIÓNentre 30 a 44 meses
              valoración 
              27/05/2018

              Espectacular

              Nos ha encantado . Un éxito entre nuestros amigos . Justo de sal , de grasa y y sabor buenísimo .

                valoración 
                02/05/2018

                Buenísimo

                Etiqueta oro me parece poco , porque este jamón esta escandalosamente bueno . Y el chorizo riquísimo . Dudé entre dos jamones , fijo que he acertado ! Gracias

                  valoración 
                  01/02/2018

                  Textura y aroma

                  Superó nuestras expectativas , que ya eran altas . Felicidades un gran producto

                    valoración 
                    25/10/2017

                    Gran jamón

                    Excelente gusto y textura , un jamón súper agradable siempre con gran presencia . No nos fiábamos de pedir por internet productos así , pero ya es el segundo. Nos lo habéis hecho todo muy fácil . Muchas gracias por el envío rápido

                      valoración 
                      23/10/2017

                      Infalible

                      Un jamón que no falla , es un valor seguro . Se funde en la boca y tiene un sabor intenso . A mí personalmente me gusta la pieza entera y cortarlo en casa . Buenísimo !

                        valoración 
                        22/10/2017

                        Inigualable

                        Plena satisfacción , el producto y los plazos de entrega . Sabor inigualable . Cuento con repetir . Gracias por los consejos telefónicos .

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                          JAMON BEHER BELLOTA 100% IBERICO PATA NEGRA ETIQUETA ORO 30/36 MESES DE CURACIÓN .

                          JAMON BEHER BELLOTA 100% IBERICO PATA NEGRA ETIQUETA ORO 30/36 MESES DE CURACIÓN .

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