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1/2 LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO PREMIUM ETIQUETA ORO

44,90 €

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PESO400-600 grs. aprox. (segun curación)
ELABORADO ENGuijuelo
COMENTARIOS
VALORACION 
05/12/2017

Excelente

Un lomo excelente , desprende un aroma buenísimo nada más abrirlo . Nos ha gustado muchísimo

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    Características: Considerada una de las partes nobles del cerdo ibérico. Después de ser adobadas, las piezas maceran entre 3 y 5 días, tras lo cual son
    embuchadas en tripa “Fibrán” y pasan durante unas horas, por una campana de madera donde arde muy lentamente carbón de encina, que deseca
    levemente el producto y le confiere un delicado bouquet. Extraordinario olor, aroma y excelente relación calidad precio.
    Lomos Ibéricos seleccionados de bellota de curación entre 4 y 6 meses.


    Comprar Lomo ibérico de Bellota Guijuelo es optar por un producto natural que conserva todas las virtudes del Jamón: jugosidad, vetas de grasa y sabor intenso

    PESO400-600 grs. aprox. (segun curación)
    ELABORADO ENGuijuelo
    valoración 
    05/12/2017

    Excelente

    Un lomo excelente , desprende un aroma buenísimo nada más abrirlo . Nos ha gustado muchísimo

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      1/2 LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO PREMIUM ETIQUETA ORO

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