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3+1 LONCHEADO LOMO GUIJUELO. ( 4 sobres al precio de 3 ).

17,99 €

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Peso4 bolsas de 90/100 grs. a precio de 3
ELABORADO ENGuijuelo
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  • Parte: Lomo,
  • Alimentación: se alimentan con bellotas, cerdos criados en libertad en las dehesas..
  • Color: Coloracion del lome, del rosa al rojo púrpura con infiltración de grasa
  • Olor y Sabor:De las partes mas sabrosas del cerdo, el sabor es suave y poco salado, Conviene cortarlo finamente..
  • Textura: Homogénea, el lomo de bellota es una pieza única, sin inserciones. Consistencia firme y compacta.
  • Consumo Preferente: como mínimo dos meses de caducidad..
  • Curación: Lomo de Bellota con curación superior a 5 meses.
  • Raza: 75% Ibérica .

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