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5+2 LONCHEADO LOMO IBÉRICO BELLOTA. ( 7 sobres al precio de 5 ).

47,99 €
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Descripción
  • Parte: Lomo,
  • Alimentación: se alimentan con bellotas, cerdos criados en libertad en las dehesas..
  • Color: Coloracion del lome, del rosa al rojo púrpura con infiltración de grasa
  • Olor y Sabor:De las partes mas sabrosas del cerdo, el sabor es suave y poco salado, Conviene cortarlo finamente..
  • Textura: Homogénea, el lomo de bellota es una pieza única, sin inserciones. Consistencia firme y compacta.
  • Consumo Preferente: como mínimo dos meses de caducidad..
  • Curación: Lomo de Bellota con curación superior a 3 meses.
  • Raza: Ibérico. 75% Raza  Ibérica

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Detalles del producto
477 Artículos
Nuevo

Ficha técnica

PESO7 bolsas de 90/100 grs. a precio de 5
ELABORADO ENGuijuelo
CURACIÓNMás de 8 meses

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