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    3+1 LONCHEADOS PALETA BEHER ETIQUETA ORO BELLOTA 100% IBÉRICO ( 4 sobres al precio de 3 ).

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    Peso4 bolsas de 90/100 grs. a precio de 3
    ORIGENGUIJUELO
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    PALETAS IBERICAS BEHER, TU MEJOR ELECCION

    CARACTERÍSTICAS:
    Piezas obtenidas de las extremidades anteriores de cerdos ibéricos puros 100% criados en libertad, engordados en montanera (dehesa natural de encina y alcornoque). Dan como resultado piezas de sabor y aroma intensos, color rojo cereza y con grasa de fácil fundido con poco calor, que le aporta una gran jugosidad.


    FICHA DE CATA:
    Suave al corte, presentan una carne roja con vetas de grasa nacarada, que desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce, dejando un ligero retrogusto, indicativo de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.

    Composición

    Paleta ibérica, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

    Propiedades

     Raza: Ibérico
     Calidad: Bellota
     Selección: Etiqueta Oro
     Curación: 24-36 meses
     Acido Oleico: 55-58%

    Información nutricional

    Valores MediosPor 100g
    Energía419 Kcal
    Proteínas30,7 g
    Hidratos de Carbono<0,5 g
    Azúcares<0,5 g
    Grasas32,9 g
    Grasas Saturadas12 g
    Fibra Alimentaría<1 g
    Sodio1,2 g

    EL TIEMPO DE ENVÍO DE LOS LONCHEADOS, SE PUEDEN DEMORAR A 72 HORAS DADO QUE SE LONCHEA EN EL MISMO DÍA DEL PEDIDO.

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