Esta Web utiliza cookies propias y de terceros, para realizar el análisis de la navegación de los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.      

LOS CHANETES (BEHER)

Barra lateral

Productos más vistos

Últimas opiniones

Oferta!
PALETA DE CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICA +30 MESES DE CURACIÓN - (LONCHEADO) Ver más grande

PALETA DE CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICA LOS CHANETES +30 MESES DE CURACIÓN - (LONCHEADO)

94,90 €

114,90 €

Al comprar este producto puede obtener hasta 9 Puntos . Su carro de compras totalizará 9 puntos que se puede convertir en un cupóne de descuento de 0,90 € .


Descripción

Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre sobres loncheados (90/100grs) y 200 grs. en taquitos.

SI DESEA HUESOS IBÉRICOS CORTADOS EN SU PEDIDO HAGA CLICK AQUÍ

Más info.

PESOPESO PIEZA ENTERA: 3/3,5 Kg. (PESO PAQUETES DE 90/100 Gs.+TAQUITOS SOBRANTES, 40/45% DEL PESO TOTAL).
ORIGENGUIJUELO
COMENTARIOS
VALORACION 
29/07/2022

Que rica estaba

La paleta nos ha gustado mucho, además vienen mucho sobres y estaban muy ricos. Los huesos son ideales para hacer un buen fondo de caldo y los taquitos son idóneos para picotear antes de comer. Muy satisfecha con esta compra

    ¡Escribe tu comentario! !

    PALETA DE CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICA LOS CHANETES +30 MESES DE CURACIÓN - (LONCHEADO)

    Extremidad delantera procedente de cerdos ibéricos seleccionados desde su nacimiento en ganaderías de Extremadura y Andalucía, con los que Los Chanetes lleva años trabajando, asegurándose el control integral del proceso de cría y elaboración. Pasan la primera etapa de su vida en granja, alimentándose a base de cereales naturales fabricados en las instalaciones de la marca hasta alcanzar un peso de entre 40 y 50kg, cuando acceden a las dehesas. En ellas disfrutan de una exquisita alimentación compuesta por ésta selección de cereales además de pastos, tubérculos, raíces y bellotas, llegando a los 90/100kg a primeros de octubre (cuando comienza la montanera), momento en el que caen las bellotas y de las que se alimentan en exclusiva hasta alcanzar un peso aproximado de 180kg en su etapa adulta.
    Estas piezas, debido al cruce de ibérico y duroc, presentan un color menos intenso y con más infiltración de grasa, que inunda la boca con matices prolongados.

    NOTA DE CATA

    En la Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica descubrimos una tonalidad más suave, una veta abundante y un alto porcentaje de ácido oleico que ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en sangre, además de ser rico en proteínas, vitamina B1, hierro, zinc, magnesio, ácido fólico y vitamina E (excelente antioxidante). En ellas descubrimos aromas delicados y elegantes característicos de nuestro Cebo de Campo. Al degustarlo apreciamos un producto exclusivo con un sabor suave pero prolongado, con un toque de dulzor gracias a su bajo contenido en sal y su meticulosa curación.

    FICHA TÉCNICA

    • Propiedades de Raza: 100 % ibérico
    • Calidad: Cebo de Campo | Precinto verde
    • Curación: de 30 a 36 meses (en función del peso)
    • Ácido Oleico: 53%-56%
    • Alimentación: Cereales naturales, pastos, tubérculos, raíces y bellotas
    • Superficie/Hábitat por animal: 150m2 aprox.

    Ingredientes
    Paleta de cebo de campo 100% Ibérica, sal, azúcar, antioxidantes E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

    PESOPESO PIEZA ENTERA: 3/3,5 Kg. (PESO PAQUETES DE 90/100 Gs.+TAQUITOS SOBRANTES, 40/45% DEL PESO TOTAL).
    ORIGENGUIJUELO
    valoración 
    29/07/2022

    Que rica estaba

    La paleta nos ha gustado mucho, además vienen mucho sobres y estaban muy ricos. Los huesos son ideales para hacer un buen fondo de caldo y los taquitos son idóneos para picotear antes de comer. Muy satisfecha con esta compra

      Escriba su comentario !

      Escribe tu opinión

      PALETA DE CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICA LOS CHANETES +30 MESES DE CURACIÓN - (LONCHEADO)

      PALETA DE CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICA LOS CHANETES +30 MESES DE CURACIÓN - (LONCHEADO)

      Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre sobres loncheados (90/100grs) y 200 grs. en taquitos.

      SI DESEA HUESOS IBÉRICOS CORTADOS EN SU PEDIDO HAGA CLICK AQUÍ

      Por favor espera...