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JAMÓN IBÉRICO CEBO RESERVA (LONCHEADO)

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Altura PESO PIEZA ENTERA: 5.5-6 Kg. (PESO PAQUETES DE 100/120 Gs.+TAQUITOS SOBRANTES, 45% DEL PESO TOTAL). SE INCLUYEN HUESOS TROCEADOS
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JAMÓN IBÉRICO CEBO RESERVA

INGREDIENTES 
Paleta de cebo, sal común, azúcar, corrector de la acidez (e-331iii), conservadores (E-252, E-250)

VALORES MEDIOS Por 100 g 
Valor energético 1.261KJ/100g 303Kcal/100g 
Grasas 19,2 g 
de las cuales ácidos grasos s. 7,81 g 
Hidratos de carbono 0,1 g
Azúcares 0,4 g
Proteínas 32,3 g Sal 3,4 g

Altura PESO PIEZA ENTERA: 5.5-6 Kg. (PESO PAQUETES DE 100/120 Gs.+TAQUITOS SOBRANTES, 45% DEL PESO TOTAL). SE INCLUYEN HUESOS TROCEADOS

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