PALETAS BELLOTA

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PALETA DE BELLOTA PREMIUM EDICIÓN LIMITADA Y NUMERADA. Ver más grande

PALETA DE BELLOTA PREMIUM EDICIÓN LIMITADA Y NUMERADA.

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  • 5 - 5.5 kg
  • 5.5 - 6 kg

Peso5-5.5kg
ELABORADO ENGuijuelo
CURACIÓNPaleta Reserva 2014
COMENTARIOS
VALORACION 
12/10/2017

Muy buena paleta

Mil gracias porque estaba más buena de lo que esperábamos! Justo lo que os dijimos de curada, riquísima y al puntito de sal . Habéis acertado totalmente ! Ya os hemos recomendado !

    VALORACION 
    09/10/2017

    Loncheado y muy bueno

    Lo pedimos loncheado para nuestra comunidad , no entendiendo de corte ni de diferencia puedo decir que el sabor es excelente . Era la primera vez que pedíamos y no será la última . Gracias por el consejo .

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      Características: Pieza única procedente de cerdos ibéricos  criados en libertad en la época de montanera. Estos cerdos han gozado de una extensión de mil hectáreas en donde han podido ejercitarse y alimentarse de bellotas, hierva y demás productos del campo.

      Nuestras piezas tienen un alto contenido en ácido oleico superior al 56% y una curación lenta y pausada. Hemos conseguido que cada una de estas piezas sea una obra maestra de la gastronomía española.

      INGREDIENTES
      Paleta de bellota , sal,
      azúcar, conservadores (E-252) y
      antioxidantes (E-301 y E-331i).

      opciones de envasado al vacío:

      Si desea su pieza loncheada o deshuesada tenga en cuenta que la carne obtenida será aproximadamente el 40/50% del peso elegido.

      Ibericos Rivas, nuestra calidad y excelencia nos hace únicos.

      COMPRAR JAMON DE GUIJUELO, ES APOSTAR POR LA CALIDAD

      Peso5-5.5kg
      ELABORADO ENGuijuelo
      CURACIÓNPaleta Reserva 2014
      valoración 
      12/10/2017

      Muy buena paleta

      Mil gracias porque estaba más buena de lo que esperábamos! Justo lo que os dijimos de curada, riquísima y al puntito de sal . Habéis acertado totalmente ! Ya os hemos recomendado !

        valoración 
        09/10/2017

        Loncheado y muy bueno

        Lo pedimos loncheado para nuestra comunidad , no entendiendo de corte ni de diferencia puedo decir que el sabor es excelente . Era la primera vez que pedíamos y no será la última . Gracias por el consejo .

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