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    PALETA BEHER 100% IBERICA ETIQUETA ROJA + 2 AÑOS DE CURACIÓN

    116,99 €

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    Descripción

    PROMOCIÓN, CORTE A CUCHILLO GRATUITO

    Más info.

    • 4.2 - 4.7 Kg.
    • 4.7-5.2 Kg.
    • 5.2 - 5.7 Kg.
    • 6 - 6.5 kg

    Peso4.2 - 4.7 / 5 - 5.5 / 5.6 - 6.1 Kg.
    ELABORADO ENGuijuelo
    CURACIÓN20-24 meses
    COMENTARIOS
    VALORACION 
    26/09/2019

    Magnífica Paleta.

    Uma magnífica paleta de bolota! Serviço Rivas 5*.

      VALORACION 
      22/10/2018

      Excelente

      La paleta excelente. El trato por el vendedor inmejorable. Sólo puedo recomendar ambos.

        VALORACION 
        18/04/2018

        Regalazo

        Os lo pedimos loncheado para regalar a varias personas . Un regalazo porque estaba buenísimo , eso nos han dicho todos . Y el queso que también pedimos merece un comentario a parte , maravilloso

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          PALETAS IBERICAS BEHER, TU MEJOR ELECCION

          CARACTERÍSTICAS:
          Piezas obtenidas de las extremidades anteriores de cerdos ibéricos puros 100% criados en libertad, engordados en montanera (dehesa natural de encina y alcornoque) hasta alcanzar unos 170 Kg. Resultado de un esmerado cuidado natural de entre 20 y 24 meses, dan como resultado piezas finas con una grasa externa de tonos dorados que denotan su alimentación natural con bellotas.


          FICHA DE CATA:
          Suave al corte, presentan una carne roja con vetas de grasa nacarada, que desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce, dejando un ligero retrogusto, indicativo de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.

          Opciones de envasado al vacío:
          Si desea su pieza loncheada o deshuesada tenga en cuenta que la carne obtenida será aproximadamente el 50% del peso elegido.

          Ficha del producto

           Descargar ficha técnica

          Composición

          Paleta ibérica, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

          Propiedades

           Raza: Ibérico
           Calidad: Bellota
           Selección: Etiqueta Roja
           Curación: 20-32 meses
           Acido Oleico: 52-56%

          Información nutricional

          Valores MediosPor 100g
          Energía419 Kcal
          Proteínas30,7 g
          Hidratos de Carbono<0,5 g
          Azúcares<0,5 g
          Grasas32,9 g
          Grasas Saturadas12 g
          Fibra Alimentaría<1 g
          Sodio1,2 g
          Peso4.2 - 4.7 / 5 - 5.5 / 5.6 - 6.1 Kg.
          ELABORADO ENGuijuelo
          CURACIÓN20-24 meses
          valoración 
          26/09/2019

          Magnífica Paleta.

          Uma magnífica paleta de bolota! Serviço Rivas 5*.

            valoración 
            22/10/2018

            Excelente

            La paleta excelente. El trato por el vendedor inmejorable. Sólo puedo recomendar ambos.

              valoración 
              18/04/2018

              Regalazo

              Os lo pedimos loncheado para regalar a varias personas . Un regalazo porque estaba buenísimo , eso nos han dicho todos . Y el queso que también pedimos merece un comentario a parte , maravilloso

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                PALETA BEHER 100% IBERICA ETIQUETA ROJA + 2 AÑOS DE CURACIÓN

                PALETA BEHER 100% IBERICA ETIQUETA ROJA + 2 AÑOS DE CURACIÓN

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