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    PALETA BEHER ETIQUETA NEGRA 22/34M DE CURACIÓN Ver más grande

    PALETA BEHER ETIQUETA NEGRA 22/34M DE CURACIÓN

    119,99 €

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    Descripción

    PROMOCIÓN, CORTE A CUCHILLO GRATUITO

    Más info.

    • 4 - 4.5 kg
    • 4.5 - 5 kg
    • 5 - 5.5 kg
    • 5.5 - 6 kg
    • 6 - 6.5 kg

    Peso4 - 4.5 / 4.5 - 5 / 5 - 5.5 / 5.5 - 6 / 6 - 6.5 Kg.
    ELABORADO ENGuijuelo
    CURACIÓN20-24 meses
    COMENTARIOS
    VALORACION 
    05/08/2019

    Calidad

    Garantía de calidad indudablemente .tenéis productos inmejorables .somos fieles clientes desde hace dos años . Enhorabuena

      VALORACION 
      18/01/2018

      Maravilloso

      Una pieza para tener siempre en casa . Riquísimo . El precio me ha parecido un regalazo. El chorizo que pedimos súper bueno . Gracias por la rapidez y el envío

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        PIEZA GARANTIZADA,SELECCIONADAS UNA A UNA POR NOSOTROS .PALETAS IBERICAS BEHER, TU MEJOR ELECCION

        CARACTERÍSTICAS:
        Piezas obtenidas de las extremidades anteriores de cerdos propios criados en libertad en su hábitat natural en nuestras fincas, alimentados con los mejores pastos y recursos naturales de un inmejorable ecosistema. Al corte presenta un color rojo cereza brillante entreverado. Bouquet inconfundible, persistente y envolvente.


        FICHA DE CATA:
        Suave al corte, presentan una carne roja con vetas de grasa nacarada, que desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce, dejando un ligero retrogusto, indicativo de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.

        Opciones de envasado al vacío:
        Si desea su pieza loncheada o deshuesada tenga en cuenta que la carne obtenida será aproximadamente el 50% del peso elegido.

        Ficha del producto

         Descargar ficha técnica

        Composición

        Paleta ibérica, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

        Propiedades

         Raza: Ibérico
         Calidad: Bellota
         Selección: Etiqueta Negra
         Curación: 22-34 meses
         Ácido Oleico: 55-58%

        Información nutricional

        Valores MediosPor 100g
        Energía268 Kcal
        Proteínas25,3 g
        Hidratos de Carbono<0,7 g
        Azúcares<0,5 g
        Grasas18,3 g
        Grasas Saturadas4,8 g
        Fibra Alimentaría<1 g
        Sodio3,4 g
        Peso4 - 4.5 / 4.5 - 5 / 5 - 5.5 / 5.5 - 6 / 6 - 6.5 Kg.
        ELABORADO ENGuijuelo
        CURACIÓN20-24 meses
        valoración 
        05/08/2019

        Calidad

        Garantía de calidad indudablemente .tenéis productos inmejorables .somos fieles clientes desde hace dos años . Enhorabuena

          valoración 
          18/01/2018

          Maravilloso

          Una pieza para tener siempre en casa . Riquísimo . El precio me ha parecido un regalazo. El chorizo que pedimos súper bueno . Gracias por la rapidez y el envío

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            PALETA BEHER ETIQUETA NEGRA 22/34M DE CURACIÓN

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