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PALETA RIVAS ETIQUETA ORO GRAN RESERVA SELECCIÓN. Ver más grande

PALETA RIVAS ETIQUETA ORO GRAN RESERVA SELECCIÓN. (LONCHEADO)

59,00 €

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Descripción

Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre loncheados y taquitos.

Más info.

PesoPESO PIEZA ENTERA: 3.5-4 Kg. (PESO PAQUETES DE 100/120 Gs.+TAQUITOS SOBRANTES, 45% DEL PESO ELEGIDO) SE INCLUYEN HUESOS TROCEADOS
COMENTARIOS
VALORACION 
17/08/2021

Compren antes de que suba de precio

Impresionante el sabor y la textura. Ha bajado de precio y he vuelto a pedirla. Esperemos que sea igual de buena que la primera.

    VALORACION 
    06/05/2020

    Gran producto

    Pedimos animados por el consejo de unos amigos de Salamanca y definitivamente seremos habituales. Buenísimo , al punto de todo. Perfecto . Gracias y continúen así

      VALORACION 
      03/04/2020

      Sin palabras

      Este jamón está perfecto, de jugosidad de sabor... Es lo que buscaba al ser un desastre cortando la pieza entera. Viene perfectamente loncheado y bien distribuido en los sobres. Por cierto el envío ha llegado e poco tiempo.

        ¡Escribe tu comentario! !

        Registro Sanitario: 10.02678/SA | Certificado por CALICER: PI/0204/05

        Manipulado por: RIVAS IBERIAN SPANISH GROUP S.L.
        Envasado por: A.S.F. 901954/SA

        CARACTERÍSTICAS:
        Pieza obtenida de las extremidades delanteras del Cerdo, alimentado en libertad a base de la mejor selección de cereales,pastos y bellotas hasta alcanzar unos 170 Kg. Después de un esmerado cuidado natural de entre 18 y 24 meses, dan como resultado una pieza larga y estilizada (80-90 cm.) de caña fina (indicativo de la pureza de la raza y de su estancia en el campo durante toda su cria) con una grasa externa de tonos dorados que denotan su alimentación natural.

        VALORES MEDIOS Por100 g | Por ración(25g)
        Energía 419 kcal 1753kJ | 105 kcal 439kJ
        Proteínas 30,7 g  | 7,7 g
        Hidratos de Carbono <0,5 g | <0,5 g
        Azúcares <0,5 g | <0,5 g
        Grasas 32,9 g | 8,2 g
        Grasas Saturadas 12 g | 3 g
        Fibra Alimentaria <1 g | <1 g
        Sodio 1,2 g | 0,3 g

        COMPOSICIÓN / INGREDIENTES
        Paleta
        Sal
        Azúcar
        Antioxidantes: E-331iii y E-301
        Conservantes: E-252



        FICHA DE CATA: Suave al corte y rojizo (cereza) a la vista con infiltraciones de grasa, nuestras piezas desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto de suave rancidez, propio de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.

        Peso total recibido aprox: 1,5/1,7 kg entre sobres (10/12) y taquitos.

        PesoPESO PIEZA ENTERA: 3.5-4 Kg. (PESO PAQUETES DE 100/120 Gs.+TAQUITOS SOBRANTES, 45% DEL PESO ELEGIDO) SE INCLUYEN HUESOS TROCEADOS
        valoración 
        17/08/2021

        Compren antes de que suba de precio

        Impresionante el sabor y la textura. Ha bajado de precio y he vuelto a pedirla. Esperemos que sea igual de buena que la primera.

          valoración 
          06/05/2020

          Gran producto

          Pedimos animados por el consejo de unos amigos de Salamanca y definitivamente seremos habituales. Buenísimo , al punto de todo. Perfecto . Gracias y continúen así

            valoración 
            03/04/2020

            Sin palabras

            Este jamón está perfecto, de jugosidad de sabor... Es lo que buscaba al ser un desastre cortando la pieza entera. Viene perfectamente loncheado y bien distribuido en los sobres. Por cierto el envío ha llegado e poco tiempo.

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              PALETA RIVAS ETIQUETA ORO GRAN RESERVA SELECCIÓN. (LONCHEADO)

              PALETA RIVAS ETIQUETA ORO GRAN RESERVA SELECCIÓN. (LONCHEADO)

              Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre loncheados y taquitos.

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