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PALETA BELLOTA 100% IBERICO D.O. GUIJUELO (LONCHEADO). Ver más grande

PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 75% RAZA IBÉRICA 4 AÑOS CON D.O. GUIJUELO (LONCHEADO).

103,90 €

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Descripción

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PesoPESO PIEZA ENTERA: 4-4.5 Kg. (PESO PAQUETES DE 100/120 Gs.+TAQUITOS SOBRANTES SERA 40% DEL PESO DE LA PALETA APROX )SE INCLUYEN HUESOS TROCEADOS
COMENTARIOS
VALORACION 
13/11/2020

Grata Sorpresa

Siempre me han gustado más los 75 o 50 % de raza que los puros. El sabor es menos intenso, pero no te cansas de comerlo. Había dudado de la curación de 4 años, pero no tengo nada que objetar. Está perfecto. Saludos.

    VALORACION 
    07/04/2020

    Poco curada pero buen sabor

    La paleta para mi gusto poco curada... pero esto no le restaba el sabor a ibérico intenso. probaremos de nuevo con otro producto.

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      PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICA 75% RAZA IBÉRICA 4 AÑOS CON D.O. GUIJUELO (LONCHEADO).

      Paleta ibérica exquisita con una curación natural superior a 30 meses.  Obtenida de los cuartos delanteros de cerdos ibéricos criados en régimen de libertad y alimentados con bellota, el peso de las piezas escrupulosamente seleccionadas oscila entre 4 y 6 kilos de peso.

      El resultado, piezas de sabor y aroma intensos, color rojo cereza y con grasas de fácil fundido con poco calor, que le aporta una gran jugosidad.

      Producto libre de Gluten.

      PesoPESO PIEZA ENTERA: 4-4.5 Kg. (PESO PAQUETES DE 100/120 Gs.+TAQUITOS SOBRANTES SERA 40% DEL PESO DE LA PALETA APROX )SE INCLUYEN HUESOS TROCEADOS
      valoración 
      13/11/2020

      Grata Sorpresa

      Siempre me han gustado más los 75 o 50 % de raza que los puros. El sabor es menos intenso, pero no te cansas de comerlo. Había dudado de la curación de 4 años, pero no tengo nada que objetar. Está perfecto. Saludos.

        valoración 
        07/04/2020

        Poco curada pero buen sabor

        La paleta para mi gusto poco curada... pero esto no le restaba el sabor a ibérico intenso. probaremos de nuevo con otro producto.

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          PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 75% RAZA IBÉRICA 4 AÑOS CON D.O. GUIJUELO (LONCHEADO).

          PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 75% RAZA IBÉRICA 4 AÑOS CON D.O. GUIJUELO (LONCHEADO).

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