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Últimas opiniones

Lucía Gil07/12/2023

PALETA BEHER CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICA ECOLÓGICA 100% NATURAL
La verdad que de primeras esta paleta no nos convenció mucho, pero despues de pensarlo la verdad que la compramos y ha sido un verdadero acierto. Muy buen sabor y el olor que tiene cuando te acercas es una delicia. Muy contentos con la compra.
Álvaro Hernández28/11/2023

JAMÓN SOBERANOS SELECCIÓN
El jamón estaba muy bueno, la verdad que los sobres vienen muy bien y el loncheado es fabuloso. Teníamos dudas de si cogerlo con hueso o loncheado y nos decidimos por lo segundo, pero visto su gran sabor la pieza entera tampoco es una mala opción.
Rubén Martínez22/11/2023

JAMÓN RIVAS BELLOTA 100% IB PURO PATA NEGRA PREMIUM AÑADA 2020 EXCELENTE
Los sobres me han gustado especialmente por el gran sabor que tienen y lo finas que son las lonchas. La verdad que me ha gustado mucho esta página.
Noelia Sánchez20/11/2023

PALETA BEHER BELLOTA 100% IBÉRICA ECOLÓGICA 100% NATURAL
Una paleta genial, esta muy buena y la opción de los sobres creo que es la mejor, nosotros la hemos disfrutado mucho. El corte es fino, y las lonchas son muy jugosas. La verdad que esta paleta es un verdadero acierto.

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Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre sobres loncheados (90/100grs) y taquitos.

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PESO	3.5/4, 4/4,5 - 4.5/5 - 5/5.5 - 5.5/6 - 6/6.5 Kg.
ORIGEN	GUIJUELO

COMENTARIOS

VALORACION

Oscar Díaz 22/04/2022

Exquisito

Tacto al paladar tal y como detallan en descripción, grasilla, sabor, textura y sabor residual sobresaliente.
Otro cliente satisfecho para continuar realizando pedidos múltiples.
Enhorabuena y superando expectativas por parte de Ustedes.

1 out of 1 people found this review useful.

VALORACION

Pedro Hernández 04/10/2021

De 10

Esta paleta etiqueta oro estaba muy buena, el tiempo de curación es la clave de su gran sabor.

1 out of 1 people found this review useful.

VALORACION

Eduardo A 22/04/2020

Excelente sabor y excelente servicio

Isabel nos contactó por teléfono para ofrecernos esta paleta a otra que habíamos pedido y que se iba a retrasar algunos días. Seguimos su consejo y acertamos. Recomiendo hacer los pedidos por whatsup o teléfono y recibir así directamente los consejos de quienes mejor conocen las piezas. En esta situación, recibir un buen jamón o paleta cómodamente y a buen precio en casa es estupendo. ¡Gracias!

2 out of 2 people found this review useful.

VALORACION

Daniel E 22/11/2019

Muy Buena paleta

Volveremos a comprar

VALORACION

Mercedes Barrientos 18/04/2018

Gran paleta

Buenísimo sabor , envío rápido y todo perfecto . Recomendado sin duda . El chorizo también estaba súper bueno . Gracias

VALORACION

Pablo Alfonso 19/03/2018

Calidad y Rapidez

Excelente la calidad de la paleta, la infiltración de grasa le da una textura y un sabor inmejorables. El envío rápido y sin problemas.

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PALETA RIVAS ETIQUETA ORO PREMIUM +20 MESES DE CURACIÓN EXCELENTE Y LIMITADO

Registro Sanitario: 10.02678/SA | Certificado por CALICER: PI/0204/05

Manipulado por: RIVAS IBERIAN SPANISH GROUP S.L.

Envasado por: A.S.F. 901954/SA

CARACTERÍSTICAS:
Pieza obtenida de las extremidades delanteras del Cerdo, alimentado en libertad a base de la mejor selección de cereales y pastos . Después de un esmerado cuidado natural de entre 18 y 24 meses, dan como resultado una pieza larga y estilizada (80-90 cm.) de caña fina (indicativo de la pureza de la raza y de su estancia en el campo durante toda su cria) con una grasa externa de tonos dorados que denotan su alimentación natural.

COMPOSICIÓN / INGREDIENTES
Paleta
Sal
Azúcar
Antioxidantes: E-331iii y E-301
Conservantes: E-252

FICHA DE CATA: Suave al corte y rojizo (cereza) a la vista con infiltraciones de grasa, nuestras piezas desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto , propio de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.

Opciones de envasado al vacío:

Si desea su pieza loncheada o deshuesada tenga en cuenta que la carne obtenida será aproximadamente el 40% del peso elegido.

Ibericos Rivas, nuestra calidad y excelencia nos hace únicos.