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Últimas opiniones

Lucía Gil07/12/2023

PALETA BEHER CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICA ECOLÓGICA 100% NATURAL
La verdad que de primeras esta paleta no nos convenció mucho, pero despues de pensarlo la verdad que la compramos y ha sido un verdadero acierto. Muy buen sabor y el olor que tiene cuando te acercas es una delicia. Muy contentos con la compra.
Álvaro Hernández28/11/2023

JAMÓN SOBERANOS SELECCIÓN
El jamón estaba muy bueno, la verdad que los sobres vienen muy bien y el loncheado es fabuloso. Teníamos dudas de si cogerlo con hueso o loncheado y nos decidimos por lo segundo, pero visto su gran sabor la pieza entera tampoco es una mala opción.
Rubén Martínez22/11/2023

JAMÓN RIVAS BELLOTA 100% IB PURO PATA NEGRA PREMIUM AÑADA 2020 EXCELENTE
Los sobres me han gustado especialmente por el gran sabor que tienen y lo finas que son las lonchas. La verdad que me ha gustado mucho esta página.
Noelia Sánchez20/11/2023

PALETA BEHER BELLOTA 100% IBÉRICA ECOLÓGICA 100% NATURAL
Una paleta genial, esta muy buena y la opción de los sobres creo que es la mejor, nosotros la hemos disfrutado mucho. El corte es fino, y las lonchas son muy jugosas. La verdad que esta paleta es un verdadero acierto.

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PALETA BEHER ETIQUETA NEGRA 22/34M DE CURACIÓN (LONCHEADA)

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PALETA BERNARDO SELECCION 100% BEHER (LONCHEADA)

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Descripción

Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre sobres loncheados (90/100grs) y 200 grs. en taquitos.

SI DESEA HUESOS IBÉRICOS CORTADOS EN SU PEDIDO HAGA CLICK AQUÍ

LOS PESOS DE LAS PIEZAS ENTERAS SON APROXIMADOS ENVÍO GRATUITO CON COMPRAS SUPERIORES A 59€ EN PENÍNSULA. Más info.

Sobres

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PESO	PESO PIEZA ENTERA: 3/3,5 Kg. (PESO PAQUETES DE 90/100 Gs.+TAQUITOS SOBRANTES, 40/45% DEL PESO TOTAL).
ORIGEN	GUIJUELO

COMENTARIOS

VALORACION

Ángela Pérez 11/07/2023

Beher no defrauda

La verdad que esta muy buena y deliciosa. Los sobres vienen con lonchas muy jugosas y el olor al abrirlo es fantástico. Me ha gustado mucho la paleta, sin duda compraré más en esta web.

VALORACION

Victor 02/03/2020

Calidad y sobre todo Precio

El color y el sabor muy buenos. Se nota que ha sido curado el tiempo suficiente por las pesquisas de la sal tan características. Lo más sorprendente es su precio... Con estos precios es imposible no comprar.

1 out of 1 people found this review useful.

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PIEZA GARANTIZADA,SELECCIONADAS UNA A UNA POR NOSOTROS .PALETAS IBERICAS BEHER, TU MEJOR ELECCION

CARACTERÍSTICAS:
Piezas obtenidas de las extremidades anteriores de cerdos propios criados en libertad en su hábitat natural en nuestras fincas, alimentados con los mejores pastos y recursos naturales de un inmejorable ecosistema. Al corte presenta un color rojo cereza brillante entreverado. Bouquet inconfundible, persistente y envolvente.

FICHA DE CATA:
Suave al corte, presentan una carne roja con vetas de grasa nacarada, que desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce, dejando un ligero retrogusto, indicativo de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.

Opciones de envasado al vacío:
Si desea su pieza loncheada o deshuesada tenga en cuenta que la carne obtenida será aproximadamente el 40% del peso elegido.

Ficha del producto

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Composición

Paleta ibérica, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

Propiedades

Selección: Etiqueta Negra
Curación: 22-34 meses
Ácido Oleico: 55-58%

Información nutricional

Valores Medios	Por 100g
Energía	268 Kcal
Proteínas	25,3 g
Hidratos de Carbono	<0,7 g
Azúcares	<0,5 g
Grasas	18,3 g
Grasas Saturadas	4,8 g
Fibra Alimentaría	<1 g
Sodio	3,4 g