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PALETA BEHER 100% IBERICA ETIQUETA ROJA (LONCHEADA) Ver más grande

PALETA BEHER CEBO CAMPO 100% RAZA IBÉRICA (LONCHEADA)

69,99 €

93,32 €

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Descripción

Más info.

Peso3.5 - 4 KG
ELABORADO ENGuijuelo
COMENTARIOS
VALORACION 
21/01/2022

Realmente buena

Llegó rápido y perfectamente empaquetada. Tiene un buen tamaño. Ayer la empecé y me sorprendió gratamente; el sabor de la paleta es exquisita. He comprado otras de marcas mas conocidas y ésta las supera con creces. Si todas las paletillas que tienen son como ésta, recomiendo comprarlas.

    VALORACION 
    18/10/2019

    beher

    sigo pensando que como raporto calida precio beher es de lo mejor que hay.
    la entrega rapida y perfecta, te entregan hasta los huesos para hacer un caldo que te mueres del gusto!

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      PALETAS BEHER, TU MEJOR ELECCION

      CARACTERÍSTICAS:
      Piezas obtenidas de las extremidades anteriores de cerdos puros 100% criados en libertad, engordados en montanera (dehesa natural de encina y alcornoque) hasta alcanzar unos 170 Kg. Resultado de un esmerado cuidado natural de entre 20 y 24 meses, dan como resultado piezas finas con una grasa externa de tonos dorados que denotan su alimentación natural con bellotas.


      FICHA DE CATA:
      Suave al corte, presentan una carne roja con vetas de grasa nacarada, que desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce, dejando un ligero retrogusto, indicativo de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.

      Opciones de envasado al vacío:
      Si desea su pieza loncheada o deshuesada tenga en cuenta que la carne obtenida será aproximadamente el 40% del peso elegido.

      Peso recibido total aprox. 1,5/1.7kg entre loncheados ( 14/17 de 100/150grs) y taquitos. 

      Ficha del producto

       Descargar ficha técnica

      Composición

      Paleta ibérica, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

      Propiedades

       Raza: Puro
       Calidad: Cebo de Campo
       Selección: Etiqueta Roja
       Curación: 20-32 meses
       Acido Oleico: 52-56%

      Información nutricional

      Valores MediosPor 100g
      Energía419 Kcal
      Proteínas30,7 g
      Hidratos de Carbono<0,5 g
      Azúcares<0,5 g
      Grasas32,9 g
      Grasas Saturadas12 g
      Fibra Alimentaría<1 g
      Sodio1,2 g
      Peso3.5 - 4 KG
      ELABORADO ENGuijuelo
      valoración 
      21/01/2022

      Realmente buena

      Llegó rápido y perfectamente empaquetada. Tiene un buen tamaño. Ayer la empecé y me sorprendió gratamente; el sabor de la paleta es exquisita. He comprado otras de marcas mas conocidas y ésta las supera con creces. Si todas las paletillas que tienen son como ésta, recomiendo comprarlas.

        valoración 
        18/10/2019

        beher

        sigo pensando que como raporto calida precio beher es de lo mejor que hay.
        la entrega rapida y perfecta, te entregan hasta los huesos para hacer un caldo que te mueres del gusto!

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          PALETA BEHER CEBO CAMPO 100% RAZA IBÉRICA (LONCHEADA)

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