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1/2 SALCHICHÓN CULAR DE BELLOTA 100% IBÉRICO BEHER Ver más grande

1/2 SALCHICHÓN CULAR DE BELLOTA 100% IBÉRICO BEHER

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Descripción

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Peso400-500 grs.
ELABORADO ENGuijuelo
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Es el producto de la selección de los mejores magros del cerdo ibérico que tras ser troceada, se adoban con las mejores especias y se embuten en tripa natural seleccionada (cular), madurando entre 4 y 6 meses con los aires únicos de Guijuelo, dando como resultado un producto natural,de fina textura y exquisito sabor suave y natural. Mínimos conservantes y mínima cantidad de grasa.

Ficha del producto

 Descargar ficha técnica

Composición

Carne de cerdo ibérico, sal, dextrina, leche en polvo, azúcar, dextrosa, emulgentes: E-451ii, E-452i, E-450i; antioxidantes: E-331iii, E-301; especias, conservantes: E-252, E-250; potenciador de sabor: E-627, E-631; colorante: E-120; pimienta, vino de Oporto.

Propiedades

 Raza: Ibérico
 Alimentación: Bellota
 Tripa: Natural
 Curación: 4-6 meses

Información nutricional

Valores MediosPor 100g
Energía459 Kcal
Proteínas26 g
Hidratos de Carbono2,1 g
Azúcares1,3 g
Grasas38,5 g
Grasas Saturadas15,3 g
Fibra Alimentaría<1 g
Sodio1,2 g
Peso400-500 grs.
ELABORADO ENGuijuelo

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