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JAMÓN DE CEBO DE CAMPO 75% IBÉRICO DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA GUIJUELO SOBERANOS (LONCHEADO) - CORTE TRADICIONAL
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JAMÓN DE CEBO DE CAMPO 75% IBÉRICO DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA GUIJUELO SOBERANOS (LONCHEADO) - CORTE TRADICIONAL
Registro Sanitario: 10.02678/SA | Certificado por CALICER: PI/0204/05
Envasado por: A.S.F. 901954/SA
VALORES MEDIOS Por 100 g
VALOR ENERGÉTICO: 1.037KJ/100g - 247Kcal/100g
Grasas: 33,6%
-de las cuales ácidos grasos saturados: 11,2%
Hidratos de carbono: 0,7%
-de los cuales Azúcares: 0,5%
Proteínas: 25,9%
Sal: 4,37%
Ingredientes: Jamón de cerdo de cebo de campo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), y antioxidante (E-316).
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Ficha técnica
| PESO | 7-7.5 Kg. |
|---|---|
| ORIGEN | GUIJUELO |