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PALETA RESERVA RIVAS LONCHEADA ETIQUETA NEGRA
49,99 €
79,99 €
Impuestos incluidos
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3-3,5 Kg
(con hueso)
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12/14 sobres
de 90/100gr
(incluye taquitos)
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Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre sobres loncheados (90/100grs) y 200 grs. en taquitos.
Los pesos de las piezas son aproximados. »
Los pesos de las piezas son aproximados.
Garantía
envasado
A.S.F.901954/SA
Atención
al cliente
620 684 334
PALETA RIVAS LONCHEADA ETIQUETA NEGRA RESERVA
Registro Sanitario: 10.04831/SA | Certificado por CALICER: PI/0209/05
Manipulado por: RIVAS IBERIAN SPANISH GROUP S.L.
Loncheado por: A.S.F. 901954/SA
INGREDIENTES: Paleta de cerdo y sal.
VALORES MEDIOS
Por 100 g Valor energético 1.753KJ/100g 439Kcal/100g
Grasas 32,9 g
de las cuales ácidos grasos s. 12 g
Hidratos de carbono 0,5 g
Azúcares 0,4 g
Proteínas 30,7 g
Sal 1,2 g
CARACTERÍSTICAS:
Piezas obtenidas de las extremidades anteriores del cerdo. Resultado de un esmerado cuidado natural de entre 18 y 24 meses, dan como resultado piezas finas con una grasa externa de tonos dorados que denotan su alimentación natural.
FICHA DE CATA:
Suave al corte, presentan una carne roja con vetas de grasa nacarada, que desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce, dejando un ligero retrogusto, indicativo de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.
Opciones de envasado al vacío:
Si desea su pieza loncheada o deshuesada tenga en cuenta que la carne obtenida será aproximadamente el 40% del peso elegido.
Nuevo
Ficha técnica
| PESO | PESO PIEZA ENTERA: 3/3,5 Kg. (PESO PAQUETES DE 90/100 Gs.+TAQUITOS SOBRANTES, 40/45% DEL PESO TOTAL). |
|---|---|
| ORIGEN | SALAMANCA |