1/2 KG. DE PALETA ZERO 100% NATURAL GRAN RSV PREMIUM RIVAS SALAMANCA

Registro Sanitario: 10.04831/SA | Certificado por CALICER: PI/0209/05
Manipulado por: RIVAS IBERIAN SPANISH GROUP S.L.
Loncheado por: A.S.F. 901954/SA

INGREDIENTES: Paleta de cerdo y sal.

VALORES MEDIOS
Por 100 g Valor energético 1.215KJ/100g 290Kcal/100g
Grasas 14,2 g
de las cuales ácidos grasos s. 5,77 g
Hidratos de carbono 0,9 g
Azúcares 0,7 g
Proteínas 36 g
Sal 4,89 g

Suave al corte y rojizo (cereza) a la vista con infiltraciones de grasa, nuestras piezas desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto de suave rancidez, propio de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.