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1/2 KG. DE PALETA ZERO (SIN GRASA EXTERIOR) IBÉRICA CEBO DE CAMPO
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Presentación: 5 sobres de 90 - 100 grs.
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1/2 KG. DE PALETA ZERO (SIN GRASA EXTERIOR) IBÉRICA CEBO DE CAMPO
Registro Sanitario: 10.04831/SA | Certificado por CALICER: PI/0209/05
Manipulado por: RIVAS IBERIAN SPANISH GROUP S.L.
Loncheado por: A.S.F. 901954/SA
INGREDIENTES: Paleta ibérica de cebo de campo, sal, azúcares, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-316).
VALORES MEDIOS
Por 100 g Valor energético 1.225KJ/100g 293Kcal/100g
Grasas 15,2 g
de las cuales ácidos grasos s. 5,87 g
Hidratos de carbono 1 g
Azúcares 0,5 g
Proteínas 38 g
Sal 4,9 g
Suave al corte y rojizo (cereza) a la vista con infiltraciones de grasa, nuestras piezas desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto de suave rancidez, propio de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.
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Ficha técnica
| PESO | 5 sobres de 90 - 100 grs |
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