1/2 KG. DE PALETA ZERO (SIN GRASA EXTERIOR) BELLOTA 100% IBÉRICA RIVAS
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Suave al corte y rojizo (cereza) a la vista con infiltraciones de grasa, nuestras piezas desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto de suave rancidez, propio de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.
Presentación: 5 sobres de 90 - 100 grs.
Ficha técnica
PESO | 5 sobres de 90 - 100 grs |
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