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JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO CAYO R.
294,99 €
330,99 €
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100% ibérico certificado
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EXCEPTO NAVIDADES
JAMÓN BELLOTA IBÉRICO CAYO R. 100% IB
|
INGREDIENTES |
VALORES MEDIOS Por 100 g
Energía 419 kcal 1753kJ | 105 kcal 439kJ
Proteínas 30,7 g
Hidratos de Carbono <0,5 g
Azúcares <0,5 g
Grasas 32,9 g
Grasas Saturadas 12 g
Fibra Alimentaria <1 g
Sal 1,2 g
FICHA DE CATA:
Suave al corte y rojizo (cereza) a la vista con infiltraciones de grasa, nuestras piezas desprenden un "sabor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto de suave rancidez, propio de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.
Opciones de envasado al vacío:
Si desea su pieza loncheada o deshuesada tenga en cuenta que la carne obtenida será aproximadamente el 50% del peso elegido.
Nuevo
Ficha técnica
| PESO | 7/7,5 KG |
|---|---|
| ORIGEN | GUIJUELO |