5 UNIDADES DE JAMÓN RIVAS CEBO CAMPO 50% IBÉRICO PRESENTADO EN PLATO

Registro Sanitario: 10.04831/SA | Certificado por CALICER: PI/0209/05
Manipulado por: RIVAS IBERIAN SPANISH GROUP S.L.
Loncheado por: A.S.F. 901954/SA

INGREDIENTES: Jamón de cerdo cebo de campo 50% ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), y antioxidante (E-316).

VALORES MEDIOS
Por 100 g Valor energético 1.760KJ/100g 423Kcal/100g
Grasas 31,3 g
de las cuales ácidos grasos s. 5,8 g
Hidratos de carbono 0,9 g
Azúcares 0,7 g
Proteínas 34,5 g
Sal 1,4 g

Cerdos Ibéricos criados en régimen extensivo. Un loncheado en plato redondo se presenta de manera elegante y organizada, con las lonchas de paleta dispuestas en círculo alrededor del borde del plato. Esto permite una presentación visualmente atractiva y facilita el acceso a cada loncha individualmente.