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6-6,5 Kg
(con hueso)
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24/26 sobres
de 90/100gr
(incluye taquitos)
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Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre sobres loncheados (90/100grs) y 300 grs. en taquitos.
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CORTE A CUCHILLO TRADICIONAL
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