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JAMÓN DE BELLOTA FILI 50% IBÉRICO CORTE TRADICIONAL
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5,5-6 Kg
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20/22 sobres
de 90/100gr
(incluye taquitos)
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Peso indicado de la pieza entera. Loncheado sería un 40% aproximadamente del peso total entre sobres loncheados (90/100grs) y 300 grs. en taquitos.
Los pesos de las piezas son aproximados. »
Los pesos de las piezas son aproximados.
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EXCEPTO NAVIDADES
JAMÓN DE BELLOTA FILI 50% IBÉRICO CORTE TRADICIONAL
Registro Sanitario: 10.04831/SA | Certificado por CALICER: PI/0209/05
Manipulado por: RIVAS IBERIAN SPANISH GROUP S.L.
Loncheado por: A.S.F. 901954/SA
INGREDIENTES: Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica, sal común, azúcar, corrector de la acidez (e-331iii), conservadores (E-252, E-250).
VALORES MEDIOS
Por 100 g Valor energético 1.767KJ/100g 425Kcal/100g
Grasas 37,3 g
de las cuales ácidos grasos s. 11,67 g
Hidratos de carbono 0,7 g
Azúcares 0,5 g
Proteínas 31,5 g
Sal 1,2 g
Nuevo
Ficha técnica
| PESO | PESO PIEZA ENTERA: 5,5/6 Kg. (PESO PAQUETES DE 90/100 Gs.+TAQUITOS SOBRANTES, 40/45% DEL PESO TOTAL) |
|---|---|
| ORIGEN | GUIJUELO |