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JAMÓN BELLOTA 75% IBERICO SÚMMUM CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN GUIJUELO
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JAMÓN DE BELLOTA 75% IBÉRICO CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA GUIJUELO
Registro Sanitario: 10.02678/SA | Certificado por CALICER: PI/0204/05
Envasado por: A.S.F. 901954/SA
VALORES MEDIOS Por 100 g
VALOR ENERGÉTICO: 1.763KJ/100g - 425Kcal/100g.
Grasas: 33,6%
-de las cuales ácidos grasos saturados: 12,77%
Hidratos de carbono: 0,5%
-de los cuales Azúcares: 0,4%
Proteínas: 29,4%
Sal: 2,57%
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), y antioxidante (E-316).
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Ficha técnica
| PESO | 7-7.5 / 7.5-8 / 8-8.5 / Kg. |
|---|---|
| ORIGEN | GUIJUELO |